北海道ラーメン専門誌『ラーメン1000』が、ラーメンの麺と食材を徹底解剖した新刊を発売!

【主旨】

この度17年にわたり、ラーメン・グルメ等の様々なコンテンツの雑誌制作ノウハウを活かし、「北海道ラーメンの徹底解剖」を題材とした新たな雑誌を創刊致しました。

北海道ラーメンの昨今のレベル向上は目を見張るものがあります。店主のラーメンにかける熱き想いを麺・食材等の面から深掘りし、改めて全国に発信したく思います。

この機会に、少しでも多くの方に、北海道・札幌ラーメンの素晴らしさが、伝われば幸いです。 ラーメン1000編集長 多田信幸

【特徴】

本州から海外弾丸取材まで、移動総数10,000km。かつてない一冊に仕上がりました。

□旨辛ラーメン特集!

□MEN-EIJI x Lab Q 緊急対談

□木桶醤油蔵元を訪ねて

□北海道 小麦の世界

□タイ首都バンコクを訪ねて!

□札幌・北海道ラーメン61店舗厳選掲載!

他企画多数

書名 「札幌激旨ラーメン 麺と食材徹底解剖」
発売日 2019年6月1日
ページ数 100ページ
サイズ 高さ182mm×横130mm
出版 ラーメン1000プロジェクト
販売先 道内コンビニ・全道の書店およびネット
販売価格 780円(税込)

 

ネットからのご購入はこちらから

全国送料100円 (2019年6月末日まで送料無料でお届けします)

お届け配送業者は「クロネコヤマト(ヤマト運輸)」になります。1~3日営業日で出荷予定。

クレジットカードのみの取扱となります。

決済システムは、Twitter、Facebookも採用している世界的に極めて信頼性の高い、ストライプ社のシステムを使用しております。カード情報は外部で保持されるため安全性が高いです。
https://stripe.com/