【限定クーポンのご案内】

【限定クーポンのご案内】
ラーメン1000は『チャレンジ企画』として新たな試みを実施します。
この度不定期になりますが、ラーメン1000編集局お勧めラーメン店のウェブクーポンを発行することになりました。

第一弾はスペシャルに「二代目女がじゅまる ワンコイン企画(500円)」となります(750円のラーメンが対象)。この機会(4/20-4/27限定)に是非、店主自慢の一杯をお試し下さい✨

photo:札幌市南区 二代目女がじゅまる「鶏正油ラーメン」750円
低温でじっくり煮込んだ鶏の旨みと、がじゅまる特製の醤油ダレの甘みが余韻に残る。中太ちぢれのプリシコな札幌麺がスープによくあう。食べ進める毎にスープの甘みが広がり、心も体も温まるラーメン。店主自身も毎日食べたいという一押しメニュー。

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『二代目女がじゅまる』
札幌市南区澄川6条4丁目3-37
11:00-20:00 【土日祝】11:00-16:00 《月曜定休》

~店主様より~
先日は一周年記念祭へ、沢山のお客様にご来店頂き、心から有難うございましたm(_ _)m
前回ご来店頂いた方は、また別の「がじゅまる」の味をお楽しみ頂けましたら幸いです。
なお、仕込は十分にしておりますが、万が一のスープ切れの際は、がじゅまるFacebookページでお知らせ致します。ご来店の際は予めご確認下さいませ。
https://www.facebook.com/gajuko/

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『ラーメン1000新プロジェクト始動!』次号発売は夏秋予定!

ラーメン1000インスタグラム
https://www.instagram.com/sapporo.ramen1000/

なお、第二回ラーメン交流会について、前回以上のスケールで企画進行中でしたが、関係部署との調整が難航し実施が大幅に遅れています。進展がありましたらまた告知いたします。誠に申し訳ございませんm(_ _)m

札幌市西区 ノボリザカ「鯛だしラーメン」

札幌市西区 ノボリザカ「鯛だしラーメン」
愛媛産の鯛を使用。利尻昆布の一番だし、香味野菜などを加え、温度・時間管理に徹底的にこだわった、鯛の旨みが沁みわたる繊細な一杯。卵焼きの存在にだるま軒を思い起こさせる。
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Ramen noodles of Sapporo filled with the taste of the sea bream.
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【ラーメン1000 2018夏秋本プロジェクト始動!】
http://ramen1000.com/

[Suage+コラボ 限定ラーメン ] 札幌市中央区 ばっち軒「スープカレーらーめん」.

[Suage+コラボ 限定ラーメン ] 札幌市中央区 ばっち軒「スープカレーらーめん」.
行列ができるスープカレー店「Suage+」との限定コラボ企画が実現。Suage+の旨味スパイスが、鶏・豚を50%ずつ調合した、ばっち軒オリジナルスープと融合。コクのあるスープとスパイスの相性は抜群。

Sapporo collaboration spice ramen with Suage+.

【ラーメン1000 2018夏秋本プロジェクト始動!】
http://ramen1000.com/
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[3月OPEN!]札幌市豊平区 Ramen Stop BON「魚介豚骨ら~麺」

[3月OPEN!]札幌市豊平区 Ramen Stop BON「魚介豚骨ら~麺」
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厳選した豚骨をじっくり煮込み、数種の魚介の旨味をあわせた濃厚スープ&中細ストレート麺。備付の刻み玉ねぎがよく合う。
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2.「まぜそば」道産小麦を使用した食べ応えのある特注麺を秘伝のタレで絡めた旨味ギッシリのまぜそば。
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A new wind of fish pork bones is born in Sapporo east area.
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【ラーメン1000 2018夏秋本プロジェクト始動!】
http://ramen1000.com/

札幌市白石区 Mari iida「new!! 鶏清湯soba」京都の丹波地鶏を新たに使用することにより鶏の旨みが倍増。

札幌市白石区 Mari iida「new!! 鶏清湯soba」京都の丹波地鶏を新たに使用することにより鶏の旨みが倍増。コクもありながらキレのあるスープを堪能できる。麺も若干加水率を高めに調整。最後まで麺の美味しさが楽しめる。チャーシューも今後バージョンアップ予定。

2.「背脂サバ煮干」背脂の甘みと、サバの独特な旨みが融合。Mari iidaの新たな味が楽しめる。

Light tan soup using chicken in Kyoto.

【ラーメン1000 2018夏秋本プロジェクト始動!】
http://ramen1000.com/