2019年版ラーメン1000 11月10日発売決定!
構想・企画・制作・取材総数365日と2650kmかつてない一冊に仕上がりました2019最強版 ラーメン1000 -札幌・道央・道東-2018年11月10日発売決定!~札幌市内及び道央・道東圏全コンビニ及び全道書店~■特集□超最新店特集!
北海道ラーメン専門誌「ラーメン1000」
構想・企画・制作・取材総数365日と2650kmかつてない一冊に仕上がりました2019最強版 ラーメン1000 -札幌・道央・道東-2018年11月10日発売決定!~札幌市内及び道央・道東圏全コンビニ及び全道書店~■特集□超最新店特集!
札幌オータムフェスト6丁目会場 Q.【オータム限定】「スパイシーラムキーマ 混ぜsoba」.本格的なスパイスにラムとチリソースがベストマッチ。ビールとも相性が良い。麺は北海道産小麦使用の自家製麺。北海道愛に溢れる味わい。.【ラーメン1000 2018秋発売決定!】Facebook
【新店情報】北区 麺屋まるきよ「みそ」.ベースは豚清湯。赤・白味噌に、米麹味噌を加え、柔らかい甘みを演出。バランス高いスープは完飲必至。チャーシューは贅沢にロースを一枚切り。.【ラーメン1000 2018秋発売決定!】Facebook
札幌オータムフェスト6丁目会場 Q.【オータム限定】「中華soba」.上品な煮干の香りと旨みが効いた、雑味がない極旨スープ。小麦が香るもちもちした平打ちの自家製麺もスープによくあう。.【ラーメン1000 2018秋発売決定!】Facebook
札幌オータムフェスト6丁目会場 Mari iida.【オータム限定】「旨味鶏煮干ラーメン」.鶏と煮干の旨みが凝縮。イベントながら素材の贅沢さに想いが伝わる一杯。平打ちの麺は純北海道産小麦。.【ラーメン1000 2018秋発売決定!】Facebook
北区 麺屋hide「キジ清湯中華そば」(数量限定).岩見沢産キジを使用したキジ出汁と、アサリ、ムール、ホタテの貝柱の貝出汁のダブルスープ。醤油は淡口、濃口、生醤油等五種類を使用。.【ラーメン1000 2018秋発売決定!】Facebook