北海道ラーメン専門誌「ラーメン1000」

白石区 北のとんこつ 麺 かまくら「極上しおトンコツラーメン」

白石区 北のとんこつ 麺 かまくら「極上しおトンコツラーメン」
道南乙部町にある伝説のラーメン「しおトンコツラーメン嶋」の味そのものを感じられるように仕上げた一杯。トンコツを10時間煮込み臭みを極限まで抑え、トンコツの旨みが凝縮されている。
.
店内はかまくらをイメージした白が基調。ゆったり一杯を楽しめるよう、席幅が広めな写真のロイヤルカウンターも人気
.
【ラーメン1000 2019最新刊今秋発売予定!】
http://ramen1000.com

関連記事

TOP