中央区 井さい「らーめん」
スープは鶏白湯をベースに三種の煮干しを使用。煮干しの深みを感じられながらも上質でまろやかな仕上がり。ヤングコーンと道産玉葱の食感が良く最後まで飽きさせない。店名の由来はご店主と「異彩」から。
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Newly emerging boiled ramen.
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