北海道ラーメン専門誌「ラーメン1000」

【イベント情報】

【イベント情報】
オータムフェスト6丁目会場
『虎』
本日から9/21まで出店!
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photo:1 海老しじみバター醤油 ブナピー
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秋の味覚「しめじ」に、大空町の名産しじ美醤油と海老の旨みが融合。さらにバターの旨みが後を追いかけてくる。醤油とバターの相性の良さを改めて感じさせられる。麺は中太ストレートのモチツルな食感が楽しめる。
もうひとつのメニュー「スパイス塩バターしめじ」も人気。
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【New Release!】
『札幌激旨ラーメン麺と食材徹底解剖』 全道書店及び、コンビニ、ネット発売中
– The analysis of noodles and ingredients for Sapporo’s super deliciouse ramen. –
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