BLOG ブログ

• 2019.05.16
• info

北海道ラーメン専門誌 新刊「札幌激旨ラーメン 麺と食材徹底解剖」５月３１日先行発売決定！タイトル 札幌激旨ラーメン 麺と食材徹底解剖発売日 ２０１９年６月１日サイズ　高さ１８０ｍｍ × 横１３０ｍｍ販売価格　７８０円(税込)発売エリア　全道の書店・札幌市及び道央圏のコンビ

• 2019.04.07
• お知らせ

【令和元年 春の最新刊発売決定！ テーマは麺と素材 取材敢行中！】札幌市中央区 Japanese Ramen Noodle Lab Q「みそらぁめん 大地」.七福2019 限定イベント。着席時提供の麩茶の伏線から、着丼した瞬間目に飛び込む、北海道の大地をイメージした盛り付け。味噌の強いコク

• 2019.03.19
• お知らせ

ラーメン専門誌 新刊「札幌激旨ラーメン麺と素材徹底解剖(仮)」５月３１日発売予定！タイ取材、関西取材の模様も掲載！ご期待下さい！！

• 2019.02.26
• お知らせ

札幌市 175°DENO担担麺 本店「酸辣湯麺」.ディナー限定メニューDENO特製「酸辣湯麺」は、人気が沸騰しランチタイムでも提供可能に。DENO特製ラー油の紅の海に、酸味・とろみが融合。溶き卵の優しき甘みに、痺れも重なり、さらなる病みつきの世界へと誘う。.【ラーメン1000 2019最新版

• 2019.02.25
• お知らせ

ディンタイフォン バンコク Central Plaza Bangna「海老ワンタン入りラーメン」.世界の10大レストランに選ばれ、本州他世界に多数の店舗を持つレストラン。.Facebook

• 2019.02.09
• お知らせ

【新店情報】豊平区 麺屋 丸鶏庵 弐の陣「鶏白湯 極限」.本日オープン。本店の限定メニューで話題になった超濃厚どろ系スープ「極限」がメイン。当時のスープをチューンナップし、新たに塩だれも追加。極限まで鶏の旨味が引き出された渾身の一杯。小林製麺の特注ストレート麺も存在感抜群。.【ラーメン1