北海道ラーメン専門誌「ラーメン1000」

お知らせ

札幌市白石区 Mari iida「new!! 鶏清湯soba」京都の丹波地鶏を新たに使用することにより鶏の旨みが倍増。

札幌市白石区 Mari iida「new!! 鶏清湯soba」京都の丹波地鶏を新たに使用することにより鶏の旨みが倍増。コクもありながらキレのあるスープを堪能できる。麺も若干加水率を高めに調整。最後まで麺の美味しさが楽しめる。チャーシューも今後バージョンアップ予定。2.「背脂サバ煮干」背脂の甘みと

TOP